2014年1月17日 星期五

朝鮮薊全株或是葉片獲得的主要成分

朝鮮薊全株或是葉片獲得的主要成分:

l   多酚類化合物:主要是 3-咖啡醯奎寧酸 (綠原酸)1.3-di-O-咖啡醯奎寧酸 (洋薊素) 及咖啡酸;薊苦素(倍半萜內酯sesquiterpene lactones)其中 47~83%的是洋薊苦素 (洋薊內酯cynaropicrin, 阿古林aguerin)
l   類黃酮化合物:包括木犀草素-7-β-芸香(scolymoside)、木犀草素-7-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-4-β-D-葡萄糖苷。
l   植物甾醇(phytosterols (taraxasterol)甾醇類)。
l   揮發性油:一種以倍半萜β-芹子烯(sesquiterpenes β-selinene)、石竹烯 (caryophyllene丁香油,一種雙環倍半萜類化合物) 為主的。

l   糖; 菊糖; 酶等。

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